Rezept: Philadelphia-Torte
 Kategorie: Kuchen
 Fr:       12 Gedecke
 Zutaten:   1 pk  Gtterspeise Zitrone
            1 c   Wasser
            4 tb  Zucker
            250 g Philadelphia
            2 tb  Zitronensaft
            3 tb  Zucker
            500 g Sahne
            1 cn  Mandarinen
            2     Schichten Bisquit-Tortenboden
 Gtterspeise mit 1 Tasse Wasser und 4 Essl. Zucker zubereiten und etwas
 fest werden lassen. Philadelphia, Zitronensaft und 3 Essl. Zucker
 glattrhren und unter die leicht feste Gtterspeise rhren. Die Sahne
 schlagen und unterrhren. Die abgetropften Mandarinen unterheben. Auf
 einer Schicht Bisquittortenboden verteilen und mit der zweiten Schicht
 abdecken. Zum Schlu mit Puderzucker berstuben.
