Rezept: Kaesekuchen
 Kategorie: Kuchen, Kse
 Fr:       1 Gedeck
 Zutaten:   Teig:                          Fllung:                   
            150 g Margarine		   150 g  Margarine            
            150 g Zucker                   200 g  Zucker                    
            1 pk  Vanillinzucker           1 pk   Vanillinzucker             
                  Salz                     3 tb   Zitronensaft               
            2     Eier                     2      Eier                          
            300 g Mehl                     500 g  Magerquark                
            4 ts  Backpulver; (gestr. TL)  2/3 pk Vanillepuddingpulver     
 Zubereitung : Fett schaumig rhren und nach und nach Zucker,
 Vanillinzucker, Salz, Eier, sowie Mehl und Backpulver einrhren. Die
 Hlfte des Teiges in eine gefettete Springform fllen. Fr die
 Fllung Margarine, Zucker, Vanillinzucker, Zitronensaft und Eier
 schaumig rhren.  Quark und Puddingpulver zugeben. Quarkmasse auf
 dem Teigboden verteilen, den restlichen Teig hufchenweise
 daraufsetzen. Bei 175 Grad (Umluft 145-160 Grad) ca. 60 min backen.
 Ich nehme selbstgemahlenes Mehl dazu und rhre noch ca. 50 g
 gehackte Haselnsse darunter. Wer auf den Teigdeckel verzichten will
 nimmt halt nur die Hlfte vom Teig.
