Rezept: Tomatensalat mit Schafskse
 Kategorie: Salate
 Fr:       4 Gedecke
 Zutaten:   8     Fleischtomaten
            2     Frhlingszwiebeln
            4     Knoblauchzehen
            12    schwarze Oliven
            1 bn  glatte Petersilie
            3 tb  Kapern
            200 g milder Schafskse
            1 tb  Zitronensaft
            4 tb  Olivenl
 Tomaten in Scheiben schneiden und auf den Tellern anrichten. 
 Frhlingszwiebeln und Knoblauch hacken. Oliven entsteinen und kleinschneiden.
 Petersilie und Kapern hacken. Alles mischen, ber die Tomaten verteilen.
 Feta-Kse in Scheiben schneiden und auf die Portionen verteilen. Mit
 Zitronensaft und Olivenl betrufeln. Dazu aufgebackenes Fladenbrot
 reichen.
