Rezept: Tsatsiki
 Kategorie: Saucen
 Fr:       1 Gedeck
 Zutaten:   1     Salatgurke
            1/2 l Joghurt
            1 tb  Olivenl
            1 ts  Essig oder Zitronensaft
            1     zerdrckte Knoblauchzehe
                  Salz
                  frisch gehackten Dill
 Die Salatgurke schlen und hobeln oder stifteln. Mit Joughurt Olivenl,
 Essig, Knoblauch, Salz und Dill anrhren. Kalt stellen und ziehen lassen.
